酢納豆、酢玉ねぎが最近はやりなので食べてみました。酢玉ねぎはマリネみたいなものだけど、酢納豆は納豆の臭みがなくなってびっくり! 自分は納豆の臭みがなくてものたりなかったですが。 ただ、酢をそのまま飲むのはダメだそうです。市販の酢でも歯を溶かす強さだそうで、胃や食道にも悪いようです。 この手の健康情報は話半分で聞くのが良いですね。
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